صبحانه میانوعده افزایش وزن تثبیت وزن
گرانولای خانگی با نارگیل و گردو
جو دوسر برشته با عسل، نارگیل و گردو — دو هفته میماند.
- کالری ۲۱۹ کیلوکالری
- پروتئین ۳٫۸ گرم
- کربوهیدرات ۲۸٫۱ گرم
- چربی ۱۱٫۴ گرم
به ازای هر پرس — حدود نصف پیمانه · تقریباً کالری روزانه شما
چه چیزی لازم دارید
مواد لازم ۷ قلم
مجموع ۱۲ پرس: ۲٬۶۲۸ کیلوکالری
چطور درست میشود
طرز تهیه ۹ مرحله
گرانولای خریدنی معمولاً شکر زیادی دارد؛ نسخهٔ خانگی فقط عسل دارد و خودتان مقدارش را تعیین میکنید. یک بار درست کنید و دو هفته صبحانهٔ آماده داشته باشید — با ماست یا شیر.
-
۱
دستها را با آب و صابون بشویید.
-
۲
فر را روی ۱۸۰ درجه گرم کنید.
-
۳
همهٔ مواد بهجز کشمش را در کاسهٔ بزرگ مخلوط کنید تا عسل و کره همهجا پخش شود.
-
۴
مخلوط را در سینی فر پهن کنید.
-
۵
۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید تا طلایی شود.
-
۶
هر پنج دقیقه هم بزنید تا یکنواخت برشته شود و نسوزد.
-
۷
از فر دربیاورید و کشمش را اضافه کنید.
-
۸
بگذارید کاملاً خنک شود — در حالت گرم نرم است و بعد از خنکشدن ترد میشود.
-
۹
در ظرف دربسته نگه دارید.
جزئیات
ارزش غذایی هر پرس حدود نصف پیمانه
درشتمغذیها
کالری ۲۱۹ کیلوکالری
پروتئین ۳٫۸۴ گرم
کربوهیدرات ۲۸٫۰۷ گرم
فیبر خوراکی ۳٫۱۲ گرم
قند کل ۱۳٫۴ گرم
چربی کل ۱۱٫۳۷ گرم
چربی اشباع ۳٫۶۸ گرم
کلسترول ۰ میلیگرم
مواد معدنی
سدیم ۴۲٫۶ میلیگرم
دادههای تغذیهای از USDA
برای رژیم
نسخه سبکتر
گردو و کره این دستور را پرکالری میکنند. برای نسخهٔ سبکتر کره را نصف کنید و بهجایش دو قاشق آب پرتقال بریزید؛ جو دوسر همچنان برشته میشود.
- کره ← نصف کره + آب پرتقال ۴۵− کالری
- گردو ← بادامزمینی ۱۰− کالری
منبع
دستور اصلی از MyPlate Kitchen وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) — مالکیت عمومی. نسخهٔ فارسی و جایگزینهای ایرانی از ویتامین فیت.