→ همه دستور پخت‌ها

عکس غذا

صبحانه میان‌وعده افزایش وزن تثبیت وزن

باتیدو — اسموتی انبه و موز

اسموتی سه‌موادی با انبه، موز و ماست؛ چهار پرس در پنج دقیقه.

  • ۴ پرس
  • ۵ دقیقه
  • ۱۳۵ کالری در هر پرس
  • آسان

  • کالری ۱۳۵ کیلوکالری
  • پروتئین ۴٫۱ گرم
  • کربوهیدرات ۲۷٫۵ گرم
  • چربی ۱٫۳ گرم

به ازای هر پرس — ۱ لیوان

چه چیزی لازم دارید

مواد لازم ۴ قلم

پرس: ۴

مجموع ۴ پرس: ۵۴۰ کیلوکالری

چطور درست می‌شود

طرز تهیه ۵ مرحله

باتیدو نوشیدنی سنتی آمریکای لاتین است: میوه، ماست و یخ، بدون شکر افزوده. دستور اصلی با پاپایا است که در ایران کمیاب است؛ انبه یا طالبی جای آن را خوب پر می‌کند.

  1. ۱

    دست‌ها را با آب و صابون بشویید.

  2. ۲

    همهٔ مواد را در مخلوط‌کن بریزید.

  3. ۳

    درِ مخلوط‌کن را محکم ببندید.

  4. ۴

    روی دور متوسط مخلوط کنید تا یخ خرد و مخلوط یکدست شود.

  5. ۵

    بلافاصله سرو کنید، یا تا چهار ساعت در یخچال نگه دارید.

جزئیات

ارزش غذایی هر پرس ۱ لیوان

درشت‌مغذی‌ها

کالری ۱۳۵ کیلوکالری

پروتئین ۴٫۰۷ گرم

کربوهیدرات ۲۷٫۵۲ گرم

فیبر خوراکی ۲٫۴۱ گرم

قند کل ۱۹٫۱۳ گرم

چربی کل ۱٫۳۴ گرم

چربی اشباع ۰٫۷۲ گرم

کلسترول ۴ میلی‌گرم

مواد معدنی

سدیم ۴۵٫۲ میلی‌گرم

داده‌های تغذیه‌ای از USDA

برای رژیم

نسخه سبک‌تر

هرچه موز رسیده‌تر باشد اسموتی شیرین‌تر می‌شود و نیازی به عسل یا شکر نیست. اگر موز کال است، به‌جای شکر دو عدد خرما اضافه کنید.

  • انبه طالبی یا خربزه ۱۰− کالری
  • ماست کم‌چرب ماست چکیده (پروتئین بیشتر) ۰− کالری

منبع

دستور اصلی از MyPlate Kitchen وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) — مالکیت عمومی. نسخهٔ فارسی و جایگزین‌های ایرانی از ویتامین فیت.