بعد از تمرین ناهار عضلهسازی پرپروتئین
سالاد والدورف مرغ
پرپروتئینترین سالاد این مجموعه — ۳۵ گرم پروتئین با مرغ، انگور و گردو.
- کالری ۳۸۵ کیلوکالری
- پروتئین ۳۴٫۸ گرم
- کربوهیدرات ۲۰٫۶ گرم
- چربی ۱۸٫۵ گرم
به ازای هر پرس — ۱ بشقاب · تقریباً کالری روزانه شما
چه چیزی لازم دارید
مواد لازم ۹ قلم
مجموع ۴ پرس: ۱٬۵۴۰ کیلوکالری
چطور درست میشود
طرز تهیه ۵ مرحله
سیوپنج گرم پروتئین و فقط بیست گرم کربوهیدرات — بهترین گزینهٔ این مجموعه برای روزهای تمرین. انگور را نصف کنید تا شیرینی در کل سالاد پخش شود.
-
۱
دستها را با آب و صابون بشویید.
-
۲
سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک را در کاسهٔ بزرگ هم بزنید.
-
۳
مرغ، سیب، انگور، کرفس و نصف گردو را اضافه کنید.
-
۴
خوب مخلوط کنید تا سس همهجا را بگیرد.
-
۵
با بقیهٔ گردو روی سالاد سرو کنید.
جزئیات
ارزش غذایی هر پرس ۱ بشقاب
درشتمغذیها
کالری ۳۸۵ کیلوکالری
پروتئین ۳۴٫۸۱ گرم
کربوهیدرات ۲۰٫۶۴ گرم
فیبر خوراکی ۲٫۸۸ گرم
قند کل ۱۴٫۸۸ گرم
چربی کل ۱۸٫۴۶ گرم
چربی اشباع ۲٫۶۶ گرم
کلسترول ۱۰۴٫۵۴ میلیگرم
مواد معدنی
سدیم ۴۰۶٫۴۲ میلیگرم
دادههای تغذیهای از USDA
برای رژیم
نسخه سبکتر
اگر مایونز را کامل با ماست چکیده عوض کنید، از هر پرس حدود ۷۰ کالری و بیشترِ چربی اشباع کم میشود؛ پروتئین دستنخورده میماند.
- سس مایونز ← ماست چکیده ۷۰− کالری
- گردو ← نصف گردو ۴۵− کالری
منبع
دستور اصلی از MyPlate Kitchen وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) — مالکیت عمومی. نسخهٔ فارسی و جایگزینهای ایرانی از ویتامین فیت.